عمليات الذبح والتنظيف والتعبئة داخل المجازر ويديويا بالصور

هناك طرق متبعه فى المجازر وهناك طرق متبعه فى التربيه بكميات قليله وسوف نتناول الموضوعين

عمليات الذبح والتنظيف والتعبئة داخل المجازر ويديويا بالصور


+ إنشاء موضوع جديد
النتائج 1 إلى 6 من 6

عمليات الذبح والتنظيف والتعبئة داخل المجازر ويديويا بالصور

الموضوع: عمليات الذبح والتنظيف والتعبئة داخل المجازر ويديويا بالصور

هناك طرق متبعه فى المجازر وهناك طرق متبعه فى التربيه بكميات قليله وسوف نتناول الموضوعين

  1. #1
    عضو شرف الصورة الرمزية م ياسر حنيدق
    تاريخ التسجيل
    Nov 2010
    الدولة
    مصر / الاسماعيليه
    المشاركات
    186
    معدل تقييم المستوى
    3536

    6 عمليات الذبح والتنظيف والتعبئة داخل المجازر ويديويا بالصور


    هناك طرق متبعه فى المجازر وهناك طرق متبعه فى التربيه بكميات قليله وسوف نتناول الموضوعين


    اولا- الطرق المتبعه داخل المجازر

    وليكن السمان مثالا لنا

    يتم اولا تجميع السمان المراد ذبحه ويتم تجويعه قبلها بمده تصل الى 12 ساعه وويتم تجميعه فى اقفاص سعة القفص 75 الى 100 طائر

    عمليات الذبح والتنظيف والتعبئة داخل

    تجهيز السمان للذبح

    عمليات الذبح والتنظيف والتعبئة داخل

    عمليات الذبح والتنظيف والتعبئة داخل

    عمليات الذبح والتنظيف والتعبئة داخل



    عمليات الذبح


    يتم تعليق السمان بماكينة الذبح كما واضح من الصوره

    عمليات الذبح والتنظيف والتعبئة داخل

    عمليات الذبح والتنظيف والتعبئة داخل

    عمليات الذبح والتنظيف والتعبئة داخل

    عمليات التنظيف

    تتم عملية التنظيف من الريش عن طرق عدة اشخاص وذالك حسب الكميه وذالك عن طريق استخدام ماء دافئ وليس مغلى حيث ان جلد طائر السمان لا يتحمل الماء المغلى ويؤدى استخدام الماء المغلى الى تسلخ الجلد وظهور الطائر بمظهر غير جيد يمكن ان يؤثر على عملية توزيع المنتج ويجب غسل الطائر بالماء النقى جيدا اكثر من مره



    عمليات الذبح والتنظيف والتعبئة داخل

    عمليات الذبح والتنظيف والتعبئة داخل

    عمليات الذبح والتنظيف والتعبئة داخل

    عمليات التعبئة

    تتم عملية عن طريق عدة اشخاص او شخص حسب الانتاج ويتم التغليف باستخدام رول سعره لا يتعدى ال 10 جنيه ويتم التعبئه فى اطباق فوم سعر ال 100 عشرة جنيهات



    عمليات الذبح والتنظيف والتعبئة داخل

    عمليات الذبح والتنظيف والتعبئة داخل

    عمليات الذبح والتنظيف والتعبئة داخل

    عمليات الذبح والتنظيف والتعبئة داخل

    ثم تتم عملية البيع



    ثانيا الذبح خارج المجازر


    كل شئ يتم يدوى حيث ان الكميه تكون قليله فيتم الذبح عن طريق شخص واحد ويكون بجوار اناء مائ بالماء الدافئ


    التنظيف
    تتم عملية التنظيف داخل ماكينه تشبه ماكينة الدجاج ولاكن الصوابع الداخليه للماكينة تكون اصغر فى الحجم

    عمليات الذبح والتنظيف والتعبئة داخل

    عمليات الذبح والتنظيف والتعبئة داخل

    عمليات الذبح والتنظيف والتعبئة داخل

    يتبع باذن الله
    المصدر: منتديات الخير - من قسم: دواجن


    ulgdhj hg`fp ,hgjk/dt ,hgjufzm ]hog hgl[h.v ,d]d,dh fhgw,v


  2. #2
    نائب المدير العام
    تاريخ التسجيل
    Sep 2010
    الدولة
    سوريا - حلب
    المشاركات
    235
    معدل تقييم المستوى
    10

    افتراضي رد

    ¨°o.O ( ××مشكوووور××) O.o°¨



    تسلم الايادي

  3. #3
    مميز في نشر الخير
    تاريخ التسجيل
    Oct 2010
    الدولة
    في ارض الله
    المشاركات
    466
    معدل تقييم المستوى
    3825

    افتراضي رد

    شكرررا

    شكرا موضوع رائع ومفيد

  4. #4
    عضو شرف الصورة الرمزية م ياسر حنيدق
    تاريخ التسجيل
    Nov 2010
    الدولة
    مصر / الاسماعيليه
    المشاركات
    186
    معدل تقييم المستوى
    3536

    افتراضي رد: رد

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سلوى مشاهدة المشاركة
    شكرررا

    شكرا موضوع رائع ومفيد

    شاكر مرورك الكريم

  5. #5
    اعضاء شرف
    تاريخ التسجيل
    Jan 2011
    الدولة
    سوريا
    المشاركات
    1,045
    معدل تقييم المستوى
    4332

    افتراضي رد

    شكرررا

    شكرا موضوع رائع ومفيد

  6. #6
    مشرف منتدى الانتاج الحيواني الصورة الرمزية مربى ارانب مبتدىء
    تاريخ التسجيل
    Aug 2011
    الدولة
    مصر الاسكندرية
    المشاركات
    569
    معدل تقييم المستوى
    3634

    افتراضي رد: عمليات الذبح والتنظيف والتعبئة داخل المجازر ويديويا بالصور




معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. دور الأحماض الأمينية داخل النبات
    بواسطة Abo alkheer في المنتدى مواضيع زراعية عامة
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 09-06-2015, 02:49 PM
  2. عمليات خدمة هامة لنبات الفراولة
    بواسطة Abo alkheer في المنتدى زينة وتنسيق حدائق
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 08-25-2015, 10:41 AM
  3. طرق انتقال المبيدات داخل النبات
    بواسطة Abo alkheer في المنتدى امراض النبات
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 02-26-2014, 10:59 AM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  
RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

^-^ جميع آلمشآركآت آلمكتوبهـ تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ ,, ولا تعبّر بأي شكلـ من آلأشكآل عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى ~