اومليت باالخضار

اومليت باالخضار


http://b-srab.net/upfiles/dFo09496.jpg


http://b-srab.net/upfiles/m3C09488.gif

4 حبات بيض مخفوقة + حبة بطاطس وسط
2/1كاس بازيلاء معلبة +حبة بصلة مفرومة
2/1حبة فلفل رومي + حبة طمـاطم كبيرة
فنجال زيت زيتـون + ملــح / فلفل اســود


http://b-srab.net/upfiles/A1J09479.gif

نضع البطاطس مع رشة ملح اول مع الزيت
علشان نبيها تحمر لانها اذا تحمرت تعطي طعم ونكهة حلوة
وبعد ماتحمرت البطاطس نضع عليها البصل والفلفل الرومي
ونحركها حتى تشقر ثم نضع الطماطم + فنجال ماء علشان تستوي الطماطم
وبعد ماتبدا تجف وبقى شوي صوص نحط البازيلا ء ونحرك بخفة لان البازيلا حساسة
و نملحها زين و نضع آخر شي البيض المخفوق ونغطى وجة الصينية دون تحريك
ويترك على النار حتى النضج..


وبالهنا والشفااا

{RSS:alkheeer.com}