كيفية صنع خل التفاح

كيفية صنع خل التفاح: 1- يغسل التفاح جيدا بالماء وذلك لازالة ادوية المكافحة عنه. 2- تقطع الثمرة"التفاحة"دون تقشيرها أو إزالة البذور منها إلى قطع متوسطة الحجم. 3-تملأ بها

كيفية صنع خل التفاح


+ إنشاء موضوع جديد
صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 10 من 19

كيفية صنع خل التفاح

الموضوع: كيفية صنع خل التفاح

كيفية صنع خل التفاح: 1- يغسل التفاح جيدا بالماء وذلك لازالة ادوية المكافحة عنه. 2- تقطع الثمرة"التفاحة"دون تقشيرها أو إزالة البذور منها إلى قطع متوسطة الحجم. 3-تملأ بها

  1. #1
    المدير العام الصورة الرمزية Abo alkheer
    تاريخ التسجيل
    Sep 2010
    الدولة
    Aleppo, Syria
    المشاركات
    3,559
    معدل تقييم المستوى
    10

    22 كيفية صنع خل التفاح


    كيفية صنع خل التفاح:




    1- يغسل التفاح جيدا بالماء وذلك لازالة ادوية المكافحة عنه.

    2- تقطع الثمرة"التفاحة"دون تقشيرها أو إزالة البذور منها إلى قطع متوسطة
    الحجم.

    3-تملأ بها آنية من فخار أو من زجاج ولا يضاف إليها أي شيء آخر ولا حتى أي
    قدر من الماء(يحظر استخدام أوان معدنية لأنها تتفاعل مع خل التفاح ).

    4-تغطى الآنية بقطعة من قماش مسامي ( قماش قطن أو كتان )، تربط فوق فوهتها
    لوقايتها من الحشرات او التلوثات الاخرى.

    5-تححفظ الانية في مكان دافيء وتتم عملية التخمر فيها ويتحول عصير التفاح
    الى خل بفعل الجراثيم الخاصة الموجودة والتي تباشر عملها دون إبطاء.

    6-يتم التحول الى الخل في غضون بضعة أسابيع تطول أو تقصر بالنسبة لحرارة الجو.

    7-يستدل على التحول برائحة الخل والتي تفوح من الاناء ومن مذاق السائل الذي
    بداخله.

    8-عندما يتم ذلك يصفى الخل بواسطة كيس أو قطعة كبيره من القماش.

    ويحتفظ بالخل بعد تصفيته بزجاجات.

    ويلاحظ أن الخل لا يكون صافيا تماما في هذه العملية بل ممزوجا بشيء من
    الرواسب..يرسب مع الوقت الى قاع الزجاجة ولا يضر وجوده شيئا






    اما فوائده فعظيمة جدا



    .مقدمة
    الكثير منا يسمع بخل التفاح ، ويقرأ بكتب السنة عن الخل وعن فوائده
    واستخدامه في التداوي ، ولكن هناك ثمة أمر يجب أن لا نغفله وهو أن مانشاهده
    بالأسواق من أصناف الخل سواءاً منه مايسمى بخل التفاح أو خل العنب ، فإنما
    هو مشتق من حامض الخليك الكيمائي وهو ليس
    كمثل الخل الوارد ذكره في السنة ، وخل التفاح الحمضي مهيج لغشاء المعدة (
    جدار المعدة ) وله أضرار جانبية عديدة وقد يصيب مستخدميه بتقرح في الأمعاء
    والمعدة وفم المعدة خصوصا إن أستخدم غير ممزوج بقدر كاف من الماء الذي يذهب
    حدة تركيزه ، كما أن هذا الخل
    الحمضي الكيمائي لا يستخدم في التداوي من العلل كما هو الحال في الخل الذي
    ذكر في كتب السنة ، ويعرف عن خل التفاح أنه أفضل أنواع الخل سواءا من
    الناحية الغذائية أو العلاجية ، وإن كانت هناك أنواع أخرى كخل العنب لكن لا
    تعادل فوائده فوائد خل التفاح . والخل
    من الأدوية النبوية التي ذكرته السنة الشريفة ومن فوائده العلاجية سنذكر
    شيئأ من ذلك .

    الأحاديث النبوية التي ورد ذكر الخل فيها:
    صح عن النبي صلى الله عليه وسلم أنه قال : (( نعم الإدام الخل )) رواه مسلم
    . وقال : (( اللهم بارك في الخل فإنه كان إدام الأنبياء قبلي )) وفي أثر
    آخر قال : (( لم يفتقر بيت فيه خل )) رواه ابن ماجة في سننه .
    العلل والأمراض التي تعالج بخل التفاح
    دوالي الساقين وعلاجها بخل التفاح :
    يؤخذ قليلا من خل التفاح المركز وتدلك به الأوردة الممتدة بالساق ، وذلك
    مرة صباحاً وأخرى مساءا ولمدة شهر ، عند ذلك سيلاحظ ضمور الأوردة المصابة ،
    كما ينصح أثناء العلاج أخذ ملعقة صغيرة من خل التفاح تمزج بكأس من الماء
    وذلك مرتين في اليوم ولمدة شهر.

    لعلاج الثعلبة :
    قم بطلي موضع الإصابة بخل التفاح المركز 6 مرات خلال اليوم ولمدة 15 يوما.

    لعلاج التهاب المفاصل :
    يؤخذ ملعقة صغيرة من خل التفاح في كأس من الماء عند كل وجبة طعام ولمدة شهر .

    لعلاج الرطوبة وسيلان الدمع اللتان تصيبان العينين:
    يؤخذ ملعقة صغيرة من خل التفاح في كأس من الماء عند كل وجبة طعام ولمدة
    أسبوعين .

    للوقاية من تصلب الشرايين :
    تؤخذ ملعقة صغيرة من خل التفاح في كأس ماء بصورة دائمة .

    للوقاية من التسمم الغذائي :
    تؤخذ ملعقتين صغيرتين في كأس من الماء قبل تناول طعام يشتبه بفساده ، وهذا
    يقي من حالة التسمم بإذن الله .

    لعلاج الكلى والتهاب البول والصديد :
    تؤخذ ملعقتين من خل التفاح في كأس من الماء مرتين يوميا ولمدة 15 يوما .

    لعملية التخسيس وإنقاص الوزن :
    يستعمل خل التفاح لإزالة الزائد من الشحوم بجسم الإنسان وذلك بأخذ ملعقتين
    صغيرتين منه في كأس من الماء عند كل وجبة طعام ، ولمدة عام وذلك كافي
    لإزالة ما يقرب من عشرة كيلوا غرامات من الشحوم ، دون الحاجة إلى اتباع
    نظام غذائي معين وقتها ولا الإقلال من
    الطعام أو الرجيم وغيره .

    لعلاج القوباء :
    تؤخذ كمية قليلة من خل التفاح المركز ويدلك به موضع الإصابة ويكون ذلك وقت

    النهوض من النوم ، تكرر العملية (4) مرات في النهار ومرة قبل النوم ولمدة 4
    أيام .

    لعلاج التعرق الليلي :
    يؤخذ قليلا من خل التفاح ويدلك به سائر الجسم ، ويكون ذلك قبل النوم .

    لعلاج الإسهال والقئ :
    تؤخذ ملعقتين من خل التفاح في كأس ماء عند كل وجبة طعام لمدة 4 أيام .

    لعلاج التهاب الحلق :
    تؤخذ ملعقة صغيرة من خل التفاح في كأس من الماء وذلك على شكل غرغرة خلال كل
    ساعة ولمدة خمس ثواني ، وينصح ببلع ذلك كاملا بعد الغرغرة ، وعند ملاحظة
    تحسن تجعل الجرعة كل ساعتين ، يداوم على ذلك لمدة يومين فقط .

    لمكافحة الجراثيم والبكتيريا :
    معلوم أن الجراثيم التي بداخل جسم الإنسان تعيش على إمتصاص الماء الذي
    تحتاج إليه خلايا جسم الإنسان ، ولكن وجود مادة البوتاس الموجودة بخل
    التفاح لا تدع الجراثيم تمتص الماء من خلايا جسم الأنسان بل تكون الخلايا
    هي التي تمتص الماء من تلك الجراثيم عندها
    تموت تلك الجراثيم ، لهذا ينصح تزويد خلايا جسم الإنسان بمادة البوتاس
    والموجودة بخل التفاح وذلك بأخذ ملعقة صغيرة من خل التفاح في كأس ماء مرة
    في اليوم .

    لمكافحة الأرق :
    تؤخذ ثلاث ملاعق صغيرة من خل التفاح مع فنجان عسل ويمزج الجميع ، وتؤخذ منه
    على هيئة جرعات بواسطة ملعقة صغيرة عند النوم وعند الإنتباه من النوم ،
    وتكرر العملية كل نصف ساعة حال بقي الأرق مستمراً .

    لعلاج الشقية :
    يتم ذلك بواسطة إستنشاق ، وهو وضع مقدارا متساويا من الخل والماء في وعاء
    على النار حتى درجة الغليان وعند صعود البخار يتم استنشاقه 20 مرة أو أكثر .

    لعلاج الحروق :
    يتم طلاء موضع الحرق بالخل المركز مرتان ولمدة يوم واحد .

    لعلاج داء المنطقة :
    وهو مرض جلدي ، تطلى المنطقة المصابة بالخل المركز أربع مرات في اليوم
    ولمدة أربعة أيام .



    ;dtdm wku og hgjthp


  2. #2
    جديد في نشر الخير
    تاريخ التسجيل
    Oct 2010
    الدولة
    سوريا - حلب
    العمر
    36
    المشاركات
    18
    معدل تقييم المستوى
    0

    افتراضي رد: كيفية صنع خل التفاح

    مممممم رح جربا اكيد ....
    يعطيك الف عافية

  3. #3
    عضو شرف الصورة الرمزية م ياسر حنيدق
    تاريخ التسجيل
    Nov 2010
    الدولة
    مصر / الاسماعيليه
    المشاركات
    186
    معدل تقييم المستوى
    5128

    افتراضي رد: كيفية صنع خل التفاح

    جزاك الله خيرا

  4. #4
    عضو شرف الصورة الرمزية م ياسر حنيدق
    تاريخ التسجيل
    Nov 2010
    الدولة
    مصر / الاسماعيليه
    المشاركات
    186
    معدل تقييم المستوى
    5128

    افتراضي رد: كيفية صنع خل التفاح

    فعلا موضوع يستحق التجربه هل حضرتك جربته

  5. #5
    جديد في نشر الخير
    تاريخ التسجيل
    Nov 2010
    الدولة
    السعودية/ الرياض
    المشاركات
    9
    معدل تقييم المستوى
    0

    افتراضي رد: كيفية صنع خل التفاح

    بارك الله فيك ونفع الناس بما كتبت
    ولك اشكر والثناء
    و
    من الله خير الجزاء

  6. #6
    المدير العام الصورة الرمزية Abo alkheer
    تاريخ التسجيل
    Sep 2010
    الدولة
    Aleppo, Syria
    المشاركات
    3,559
    معدل تقييم المستوى
    10

    افتراضي رد: كيفية صنع خل التفاح

    شكرا لمرورك على موضوعي
    اخي ابو علاء
    وهذا شرف لي

  7. #7
    جديد في نشر الخير
    تاريخ التسجيل
    Nov 2010
    الدولة
    ليبيا
    المشاركات
    2
    معدل تقييم المستوى
    0

    افتراضي رد: كيفية صنع خل التفاح

    السلام عليكم
    وكل عام وانتم بالف خير وعيد اضحي سعيد ان شاء الله علي جميع المسلمين

  8. #8
    جديد في نشر الخير
    تاريخ التسجيل
    Nov 2010
    الدولة
    ليبيا
    المشاركات
    2
    معدل تقييم المستوى
    0

    افتراضي رد: كيفية صنع خل التفاح

    بالتوفيق

    تم حذف الصورة لحجمها الكبير جدا
    ارجو ارفاق صورة لا يزيد الحجم عن 400*500


    الادارة

  9. #9
    المدير العام الصورة الرمزية Abo alkheer
    تاريخ التسجيل
    Sep 2010
    الدولة
    Aleppo, Syria
    المشاركات
    3,559
    معدل تقييم المستوى
    10

    افتراضي رد: كيفية صنع خل التفاح


  10. #10
    اعضاء شرف
    تاريخ التسجيل
    Jan 2011
    الدولة
    سوريا
    المشاركات
    1,045
    معدل تقييم المستوى
    5924

    افتراضي رد

    كل الشكر


    مشاركة مفيدة

صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. لا تاكلوا قشر التفاح
    بواسطة Abo alkheer في المنتدى الصحة والغذاء والمواد الطبيعية
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 04-09-2017, 04:43 PM
  2. علاج الدوالي بخل التفاح
    بواسطة Abo alkheer في المنتدى الطب البديل
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 09-10-2014, 09:56 PM
  3. قالب التفاح
    بواسطة شذى في المنتدى المطبخ
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 10-10-2011, 10:14 PM
  4. الأمراض التي تصيب التفاح
    بواسطة Abo alkheer في المنتدى امراض النبات
    مشاركات: 20
    آخر مشاركة: 09-14-2011, 09:04 PM
  5. توقعات بإنتاج 41 ألف طن من التفاح في السويداء
    بواسطة Abo alkheer في المنتدى ثقافة
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 12-05-2010, 01:18 AM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  
RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

^-^ جميع آلمشآركآت آلمكتوبهـ تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ ,, ولا تعبّر بأي شكلـ من آلأشكآل عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى ~