صناعة العلكة..... في المرفقات ..... إليكم المخطط:
- مخطط الحلقة :
- مقدمة وتعريف.
- صناعة العلكة.
المكونات الأساسية.
أساس العلكة. السكر.
الغلوكوز.
المواد المالئة.
المواد المضافة:
1. الملونات.
2. المنكهات.
3. المواد الحافظة
4. الملينات والمستحلبات
- المكونات الاختيارية.
- خطوات العملية التصنيعية.
- آراء حول فوائد العلكة ومضارها.