-
فخذ الخروف المتبل
:asdsasa:
فخذ الخروف المتبل
جبتلكم اليوم أكلة كتير طيبة يا رب تعجبكم وتكون سهلة عليكم
فخذ الخروف المتبل , اليكم طريقة اعداده كوجبة شهية .. تابعوا التفاصيل ..
http://pms.panet.co.il/online/images...-10/3/5465.jpg
المقادير:
فخذ خروف
- خليط التتبيل :
نصف كوب خل
رشة جوزة الطيب , قرنفل
عصير نصف ليمونه
ملح , فلفل أسود
بصلة متوسطة الحجم مفرومة
رأس ثوم مفروم ناعم
الطريقة:
- امزجي مقادير خليط التتبيل جيداً . - شرحي الفخذة من عدة أماكن و انقعيها بالخلطة المحضرة و دعيها لمدة ساعتين على الأقل .
- ضعي الفخذة في صينية فرن , اضيفي كوبان من الماء , ثم لفي الصينية بورق الألمنيوم ( Voil Paper ).
- اخبزي الصينية في فرن درجة حرارته 350 ْ لمدة من 2 - 3 ساعات حتى تنضج .
- إذا لاحظت أن الماء قد جف قبل نضج الفخذة , اضيفي المزيد من الماء حتى لا تحترق الفخذة .
- قدمي فخذة الخروف مع الأرز و السلطة الخضراء . الف صحة وهنا على قلوبكم م/ن
-
رد
¨°o.O ( ××رائع××) O.o°¨
الله يعطيك العافية
-
رد
شكرررا
شكرا موضوع رائع ومفيد
-
رد: فخذ الخروف المتبل
-
رد
تسلم الايادي
جزاك الله خيرا
