نبات تزيد حلاوته 300 مرة عن السكر
اعلن علماء الزراعة الباكستانيون اكتشاف نبات يسمى ستفيا تزيد حلاوته 300 مرة عن السكر المستخرج من القصب وقالوا انه خال من السعرات الحرارية وقال الدكتور عامر على رئيس قسم العلوم البيولوجية بكلية الزراعة جامعة سرجودا بشمال اقليم البنجاب الباكستانى الشرقى اليوم فى تصريحات صحفية انه سيتم زراعة هذا النبات فى شهر فبراير المقبل وسيتم حصاد المحصول قبل اشهر من حلول فصل الصيف مشيرا الى ان النبات ينمو فى ادنى درجة حرارة فى الطقس البارد.
واضاف بان نبات ستفيا مفيد جدا لمرضى السكر ويمكن ان يستخدم ايضا بشكل دائم وقال ان عدة شركات متخصصة فى زراعة الاعشاب بدات زراعة ستفيا وبمرور الوقت سيكتسب النبات شهرة وسيسعى الناس للتعرف على فوائده مضيفا بان الارض فى باكستان خصبة جدا لزراعة النبات وسيكون بامكان المزارعين ان يجنوا ارباحا طائلة من زراعته فى المستقبل.
وقال ان الموطن الاصلى لزراعة هذا النبات فى الهند وهو خال من السعرات الحرارية ولذا يمكن لمرضى السكر استخدامه دون اى خوف وقال ان بالامكان مضغ الستفيا فى شكله الاصلى.
واشار الى انه تم زراعة اكثر من مائة نبات فى المعمل وفى الشهرين المقبلين سيجرى نقلها الى الهواء الطلق فى المزارع النموذجية للجامعة لتكمل نموها وقال الدكتور عامر ان جامعة سرجودا نجحت فى زراعة هذا النبات وهذا الاكتشاف فريد من نوعه فى مجال الزراعة.
واكد ان النبات هدية من الله لمرضى السكر الذين يمكنهم الان تناول الحلوى وقال ان الابحاث على النباتات الاخرى تجرى فى معمل زراعة الانسجة بجامعة سرجودا وتم اكتشاف عدة انواع جديدة من قصب السكر.
